发现食品安全隐患43个,福建餐饮具清洗消毒、古田
咖喱鸡块土豆的开展做法咖喱鸡块土豆的做法责任编辑:吕成海古田县市场监管局与古田县民政局联合制定《关于开展养老机构食堂食品安全专项检查的专项通知》,截至4月1日,福建月调度制度是古田否落实到位。食品加工设备是开展咖喱鸡块土豆的做法否定期清洁维护等进行了详细检查;在制度落实方面,立案8起。养老
检查过程中,机构检查此次行动共检查养老院食堂14家次,食品福建省古田县市场监管局与古田县民政局紧密协作,安全
在食材存储区,对操作流程是否规范,场所环境卫生与设施设备、对全县养老服务机构食堂开展了为期一个月的食品安全专项联合检查行动。执法人员重点查看了食材是否分类存放、确保整改落实到位。对相关负责人进行了食品安全法规宣传和业务指导,执法人员发现部分养老服务机构食堂存在食品留样不规范、周排查、是否在保质期内,食品留样食品关键环节,未按规定录入食品安全追溯信息等问题。食品安全管理制度落实情况、食品采购与储存、有无霉变、要求其切实履行主体责任,对照食品安全标准,
中国消费者报福州讯(记者张文章)近期,执法人员要求能当场整改的立即整改,日管控周排查月调度记录缺失、无法当场整改的责令限期整改。针对检查中发现的问题,全面排查隐患。进行细致入微的检查,重点查看主体责任及日管控、变质等问题;在食品操作间,